МИЛА (ООО)
Производство и поставка сухих молочных и яичных продуктов, картофельного крахмала
+7
4922
400700
+7
4922
494188
+7
901
9923109
mila.center@yandex.ru
Владимирская
Заказать звонок
600005
Россия
Владимирская область
г. Владимир, ул. Юрьевская,5
Меню
Главная
О компании
Продукция
Картофельный крахмал
Молоко сухое
Сливки сухие
Сливочное масло
Сухая молочная сыворотка
Яичные продукты
Контакты
Оптовикам
Лидеры
(7)
Молоко сухое обезжиренное ГОСТ
цена:
по запросу
Цельное сухое молоко м.д.ж. 26% ГОСТ
цена:
по запросу
Яичный меланж сухой (яичный порошок) ГОСТ
цена:
по запросу
Продукция
(11)
Картофельный крахмал
Молоко сухое
Сливки сухие
Сливочное масло
Сухая молочная сыворотка
Яичные продукты
Новости:
ПОСТУПЛЕНИЕ: сухие сливки оптом
13.12.2017
Цены сентябрь
07.10.2015
Новое в прайс-листе
Яичный порошок ДЕРЕВЕНСКИЙ
(24.07.2020)
Добавлен товар/услуга
МОЛОКО СУХОЕ ФЕРМЕРСКОЕ (цельное и обезжиренное)
(24.07.2020)
Главная
»
Продукция
Продукция
О компании
Контакты
Новости
Статьи
Форум
Опросы
»
Сливочное масло
Сливочное масло
Картофельный крахмал
Молоко сухое
Сливки сухие
Сухая молочная сыворотка
Яичные продукты
»
Сливочное масло
Цена:
по запросу
руб
Заказать
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
Пищевой продукт, выработанный из коровьего молока и состоящий преимущественно из молочного жира -
сливочное масло
. Всем известна его роль, способствующего поддержанию вкуса и аромата блюд, в кулинарии.
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вид коровьего масла
Массовая доля, %
жира, не менее
влаги, не более
поваренной соли, не более
Несоленое сладкосливочное и кислосливочное
82,5
16,0
-
Соленое сладкосливочное и кислосливочное
81,5
16,0
1,0
Любительское сладкосливочное и кислосливочное - несоленое
78,0
20,0
-
-соленое
77,0
20,0
1,0
Крестьянское сладкосливочное и кислосливочное - несоленое
72,5
25,0
-
Крестьянское сладкосливочное соленое
71,5
25,0
1,0
Топленое
99,0
0,7
-
Титруемая кислотность рН плазмы масла:
не более 22 град. Т или рН не менее 6,31 - для вологодского
не более 23 град. Т или рН не менее 6,25 - для всех видов сладкосливочного
от 26 до 55 град. Т или рН от 6,12 до 4,50 - для всех видов кислосливочного масла
Сферы применения сливочного масла:
- кондитерская промышленность (конфеты и начинки)
- хлебобулочная промышленность (вафли, печенье, кексы, торты, пирожные, изделия из слоеного теста)
- цельномолочная продукция
- мороженое
- плавленые сыры
- глазированные сырки
- масложировая промышленность и производство спредов (майонез, маргарин и комбинированные масла)
- мясная промышленность
- рыбная промышленность
Сливочное масло - пищевой продукт, выработанный из коровьего молока и состоящий преимущественно из молочного жира. Всем известна роль сливочного масла, способствующего поддержанию вкуса и аромата блюд, в кулинарии.
Хранение и транспортирование коровьего масла совместно с рыбой, копченостями, овощами, фруктами и другими пищевыми продуктами со специфическим запахом не допускается.
Характеристики
Оценки и отзывы
(0)
оценить
Copyright © МИЛА (ООО) |
другие компании
|
Сайт создан на платформе NeoBroker |
⇧
⇩
Выбранный вами товар добавлен в корзину.
Перейти.